kan tuna atau tongkol cukup populer di Indonesia. Dagingnya yang padat berisi sangat cocok diolah menjadi suatu makanan yang lezat dan menggoda.
Untuk anda yang sedang berusahamenurunkan berat badan, tuna juga merupakan pilihan tepat karena relatif rendah kalori dan kandungan gizi tinggi. Steak tuna mengandung sekitar 40% kalori dan 5% lemak per 100 gram dagingnya.
Tidak seperti jenis ikan lainnya yang memiliki daging yang berwarna putih, daging tuna atau tongkol berwarna pink hingga merah tua (tergantung jenisnya). Daging tuna lebih serba gunadibandungkan ikan berdaging putih seperti cod dan patin. Daging tuna umumnya selalu padat dan bisa disajikan dalam keadaan mentah, digoreng, dipangang atau diselipkan dalam roti dan muffin.
Saat ini saya sajikan resep makanan dengan berbahan dasar Tuna
